In unserem Familienbetrieb wächst Modernes aus Tradition. Besuchen Sie uns in Köln-Niehl. Lassen auch Sie sich von unserer Qualität überzeugen.
Besuchen Sie uns in Köln-Niehl und lassen auch Sie sich von unseren Qualitäten und unserem Service überzeugen.
Unsere Leitung
Nach seinem Abitur machte er im elterlichen Betrieb die Ausbildung im Metzger- und Fleischer-Handwerk. Seit 1990 ist er Meister seines Faches. Neben der Leitung der hauseigenen Produktion, liegt der Schwerpunkt seiner Tätigkeit im Kontakt mit den Kunden und der fachlichen Beratung.
Sie beendete ihre fachliche Ausbildung 1998 als Innungsbeste. Mit Hingabe widmet sie sich der Organisation und persönlichen Gestaltung jedes Buffets. Außerdem ist sie Mitglied im Prüfungsausschuss der Fleischer-Innung Köln, wo sie ihr Fachwissen und ihre Erfahrungen an die nächste Generation weitergibt.
Johannes haben wir den Aufbau des heutigen Betriebs zu verdanken. Mit mehr als 50 Jahren Berufserfahrung in der Fleischerei wurde ihm der goldene Meisterbrief verliehen. Seine umfassende Erfahrung und Führungsstärke haben maßgeblich zum Erfolg und Ansehen des Betriebs beigetragen.
Über 150 zufriedene Kunden haben uns bewertet. Hier sind einige Stimmen:
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